울 언니표 장어 '어탕국수'

오랜만에 언니네 집에 방문했습니다.

추운 날씨에 별미 '어탕국수'를 해준대서 

처음 먹어보는거라 기대가득~ 입니다. ^^

 

먼저 손질한 장어와 마늘 듬뿍 넣고 끊이네요.

좀 익었다 싶으면 믹서기로 갈아줍니다.

 

그리고 다시 더 끊이면서 배추를 썰어 준비합니다.

손질한 배추를 듬뿍 넣고 푸~욱~ 끊여줍니다.

 

 

끊을때 국수를 넣고~
조선간장과 매운 고추가루로
간을하고 얼큰함을 더해줍니다

 

완성된 장어 어탕국수 푸짐하게 담았습니다.

 

 

ㅎㅎㅎ 맛을 볼까요?

오~~~~~~~

맛있는 별미 '장어 어탕국수' 너무 맛있습니다~

역시 울 언니표 '장어 어탕국수' 짱입니다~^^

뜨끈뜨끈하게 잘~~~  먹었습니다~♡♡♡